河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南(hénán)是“C位”

那和我们今天(jīntiān)这篇文章的主人公

迎来(yínglái)了最繁忙的丰收季

作为名副其实的(de)“中原粮仓”

河南用全国(quánguó)1/16的耕地

生产了全国(quánguó)1/10的粮食

更是八千年(nián)的文明密码

裴李岗(péilǐgǎng)遗址的石镰与炭化麦粒

新石器时代先民(xiānmín)的耕种智慧

甲骨文中垂首的“麦(mài)”字

宛若商周人刻下(kèxià)的金色图腾

“面朝黄土背朝天”的镰刀(liándāo)挥舞

到(dào)如今联合收割机驾驶舱内的指尖轻点

——中原农人的(de)劳作史

就是(jiùshì)一部浓缩的华夏农业技术进化史

在无垠的高标准(gāobiāozhǔn)农田上穿梭

精准收割、脱粒、清选一气呵成(yīqìhēchéng)

无人机巡田如(xúntiánrú)敏锐之眼

俯瞰(fǔkàn)每一寸土地的呼吸

科技与(yǔ)麦穗的这场“双向奔赴”

让古老农耕(nónggēng)文明淬火重生

闪耀着智慧农业(nóngyè)的锋芒

成就(chéngjiù)夏日限定美味碾馔

——脱粒、翻炒、去皮(qùpí)、碾磨

清香瞬间(shùnjiān)唤醒舌尖记忆

2025年5月15日，在(zài)河南省沁阳市柏香镇彰(bǎixiāngzhènzhāng)仪村，小朋友品尝刚刚制作好的碾馔。新华社发(张新雨摄)

中原的“面食宇宙(yǔzhòu)”才真正开启：

馒头暄软如云，面条(miàntiáo)劲道似弦

分别有1个和4个来自河南小麦(xiǎomài)

生产车间内，工人在流水线上作业。新华社记者 张浩然(hàorán) 摄

从(cóng)青麦碾馔的时令鲜香

到面粉幻化的(de)百变姿态

河南人将对土地的深情(shēnqíng)揉进面里

将丰收的喜悦(xǐyuè)端上餐桌

吃(chī)出中华面食文化的“顶流”版图

还有手里的(de)饼干、面包和蛋糕等

都是中原麦香在“搞(gǎo)联动”

你以为小麦只为填饱(tiánbǎo)肚子？

它的“隐藏(yǐncáng)硬核”远超想象

葡萄糖、果糖液、医药级(jí)结晶果糖

赤藓糖醇、谷(gǔ)朊粉、蛋白肽等

淀粉废水(fèishuǐ)经压滤成为生物饲料

治污产生(chǎnshēng)的沼气发电反哺生产

这是位于河南漯河的河南益恒源生物科技(shēngwùkējì)有限公司塔格糖生产线。

竟能“变”为可降解生物(shēngwù)塑料

——未来你手中的环保餐盒(cānhé)

或许都流淌着(zhe)中原麦子的“DNA”

从果腹之粮到工业瑰宝(guībǎo)

迸发出绿色循环经济的(de)无限可能

“顶流麦田的(de)AB面人生”

B面是(miànshì)氛围感拉满的文旅新主场

——“只有河南·戏剧幻城”麦田落日(luòrì)音乐会

2025年6月5日，《只有河南·戏剧幻城》麦田落日(luòrì)音乐会现场(xiànchǎng)。(作者：王力尧)

金色舞台接壤无垠(wúyín)麦浪

音符混着麦香(màixiāng)撞进晚霞

“00后”握(wò)着荧光棒

在(zài)“地表最强观众席”蹦迪

“在麦田里办音乐会(yīnyuèhuì)？

河南你(nǐ)是懂浪漫的！”

从(cóng)“饱胃”到“养眼”

小麦用百亩金黄织成中原(zhōngyuán)限定皮肤

让农耕(nónggēng)文明化身“Z世代”追捧的国潮实景秀

麦浪音浪(yīnlàng)“双Buff”的狂欢告诉世界：

更在于创造无限可能(kěnéng)！

八千(bāqiān)年前裴李岗的炭化麦粒

与今日北斗导航收割机(shōugējī)的轨迹

是汗水与智慧交织的(de)壮美画卷

它承载着“中原熟(shú)，天下足”的千年承诺

——这就是(jiùshì)河南麦收“顶流”地位的